كب كيك الشوكولاتة النباتية

وصفة: مريم إبراهيم

المكونات:
كوب تمر مجدول (حوالي 12 تمرة)
كوب ماء
كوب دقيق شوفان أو دقيق لوز
1/4 كوب كاكاو خام بدون سكر
معلقة صغيرة backing powder
1/4 كوب لبن نباتي ( لوز أو جوز هند)

الطريقة:
هندخل التمر ال kitchen machine وعليه كوب ماء , هفرمه لحد ما يبقى معجون ..
هنحط الدقيق وهزود عليه الكاكاو وعليهم الـbacking powder .. ونزود عليهم اللبن النباتي ..
هخلط كل ده كويس جدًاوأحطهم في cup cake pan أو في ورق الزبدة بتاع ال cup cake ( بيتباع في كارفور وفتح الله ) .. هيتحطوا في الفرن على درجة 180 وأسيبها 22 دقيقة ..

مكونات كريمة التزيين:
كوب تمر ( 12 واحدة )
2/3 كوب لبن نباتي
معلقتين بودرة كاكاو خام بدون سكر

الطريقة:
أفرمهم سوا لحد ما يبقوا كريمي و أسيبه في التلاجة ساعتين علشان يمسك نفسه ..
هنستنى لحد ما ال cup cake تبرد ونزينها بال frosting وألف هنا وشفا

ملاحظة:
ال Frosting أو التزيين, هي عاملاه حلو بس سعراته عالية أوي .. ممكن تبدلوه بزبدة فول سوداني معمولة في البيت وزينوا بالتمر أو الفراولة أو أي فاكهة تحبوها  ..

فيديو الوصفة باللغة الانجليزية