بقلم: يحيى نبيل
بصو يا جماعة ( على حسب ما قريت ) هو زيت الزيتون حاجة مفيدة جدا بس بالنسبة اللى ربنا حطها فى كل زيتونة ... يعنى ببساطة الزتونة الواحدة متكونة من زيت و الياف و ڤيتامينات و معادن وحجات كتير احنا كبنى ادمين. جبنا الزتون و عصرناه عشان ناخد منه الحاجة الوحيدة اللى بتخن فيه واللى فيها دهون مركزة و هى الزيت و رمينا الالياف المهمة و المفيدة ... ال ١٠٠ جرام زيت الزيتون فيهم حوالى ٨٠٠ سعر حرارى !!! طاب مش انت اولى تاكل بالسعرات دى احسن ؟ تانى حاجة انت بتحتاج حوالى ١٤٠٠ زتونة عشان تعمل ليتر زيت !! و هى دى عملية التركيز اللى ممنوعة فى النظام بتاعنا سواء كان تركيز ناتج عنه زيت او تركيز ناتج منه عسل زى العسل الاسود .. انت ممكن تاكل زتون حتستفاد اكتر و حتاخد نسبة الزيت المناسبة لجسمك .