دونات الخرشوف المحشي

وصفة: الورقة الأخيرة


المكونات والطريقة:

بطاطس مقطع مكعبات وحطيتها بميه تنضج على جنب قطعت البقدونس والبصل الأخضر وسن ثوم مطحون وتوابل كمون وزعتر وكسبرة ومسترده بودره و....الخ
رحيت البطاطس واضفتها للخليط ثم حطيت شوي ذره ورز مش كثير وحطيت سمسم
المفروض كنت احط الخرشوف يطهي نص طهي على البخار غبر اني كنت إستعجلت وحشيته بالحشوه وحطيت حبة طماطم صغيره تبع السلطه (ديكور😂) وحطيتهم بالصينية تبع الفرن وحطيت كوب مياه حتى ينضج الخرشف اللي نسيت اسويه على البخار
غطيتهم ودخلتهم الفرن لو كنت مثلا طهيت الخرشف نص طهي كان يكون شكله أجمل اكيد